10 FAKTA TENTANG SOYA

1. Negara pengeluar soya utama dunia adalah Brazil, diikuti Amerika Syarikat, Argentina dan China. Tetapi Amerika Syarikat merupakan pengeksport terbesar soya.

image

2. Kacang soya mula ditanam di China (3500 sebelum Masihi). Benihnya dibawa ke benua lain pada abad ke-20

3. Kacang soya mula ditanam di Amerika Syarikat pada tahun 1765 oleh Samuel Bowen, pelayar Syarikat Hindia Timur yang membawa benih masuk daripada China.

4. Soya pertama ditanam di Georgia, Amerika Syarikat.

image

5. Tempe dipercayai mula di kenalkan di Indonesia pada 1815 di Serat Centhini.

6. Tauhu mula dibuat pada Dinasti Han 2000 tahun lalu di China.

7. Syarikat kicap pertama dunia adalah Kikkoman pada abad ke 17. Mogi dan Tanakashi mula membuat kicap di Noda, Jepun dan di situlah jenama Kikkoman mula bertapak dan jenama ini mula diperkenalkan kepada dunia luar sehingga sekarang ini.

8. Di Inggeris, orang pertama membuat kicap adalah John Locke pada 1679.

9. Pada 1688, Dampier berbangsa Inggeris menamakan kicap sebagai ‘soy’. Kemudian Blasedale dari AS menamakan kicap dengan ‘soybean sauce’ pada 1899. Pada 1905, nama itu ditukar menjadi ‘soy sauce’ oleh Oshima dari Jepun. Ejaan itu disatukan menjadi ‘soysauce’ oleh Van Gundy pada 1936.

10. Blairo Maggi merupakan taikun Brazil kerana dia merupakan pemilik ladang soya terbesar di Brazil. Blairo juga adalah Gabenor negeri Mata Grasso, Brazil.

Sumber: Majalah saji.

11. PrOmo ESP Shaklee sepanjang bulan Oktober 2014.

image

Advertisements

2 thoughts on “10 FAKTA TENTANG SOYA

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s